La Nostra Filosofia
Ripartiamo dalla Terra
– Un olio che ci rappresenta perché viene dalle nostre radici –
Siamo due fratelli eredi di una tradizione familiare arrivata ormai alla quarta generazione. Cresciuti tra gli ulivi, respirando l’aria del frantoio, il nostro obiettivo è portare nel futuro la passione e la competenza tramandataci dai nostri nonni.
Per questo abbiamo maturato l’idea di produrre oli dalla forte personalità, molto tipici e rappresentativi del territorio abruzzese. Lo facciamo all’interno di un’azienda in grado di coprire tutta la filiera in maniera artigianale.
– Cosa produciamo –
Un olio di qualità, sano e a km 0
Solo una piccolissima percentuale degli oli prodotti in Italia è monovarietale, di norma l’olio viene fatto con più varietà di olive lavorate insieme.
La nostra filosofia è chiara: Serranella produce sia un olio extravergine monovarietale (o olio monocultivar) che non. Parliamo di oli prodotti con olive di più varietà (cultivar), olive autoctone che nascono nelle vicinanze dell’oasi di Serranella e che non vengono sottoposte a trattamenti chimici.
Ecco perché la nostra azienda ha intrapreso l’iter di conversione per ottenere la Certificazione BIO, che diverrà ufficiale a Luglio del 2021.
– Pannelli fotovoltaici –
Cosa vuol dire essere green
Nella nostra decisione di coltivare in modo Biologico, evitando di inquinare e contaminare l’ambiente, abbiamo scelto consapevolmente la strada più difficile per produrre. Questo comporta un vero impegno quotidiano ad operare compatibilmente con l’ambiente, allo scopo di non sprecarne le risorse quali l’energia elettrica e l’acqua. Stiamo realizzando un impianto fotovoltaico per contribuire fattivamente ad abbassare il livello di anidride carbonica nell’aria. Ogni anno facciamo degli investimenti per il riammodernamento degli impianti e migliorarne l’efficienza energetica, riducendo al massimo l’impatto ambientale. Perchè siamo green? Perché noi amiamo la nostra terra!
Frantoio
Le nostre varietà
Olio
Vuoi Informazioni?
Due fratelli cresciuti tra gli ulivi abruzzesi, con l’obiettivo di portare nel futuro la passione e la competenza tramandata dai nonni.
Società Agricola Serranella s.s.
Via Nazionale, snc
66040 Altino (CH) Italy
P.IVA 02560860690
Tel. +39 339 6912 296
Tel. +39 349 2901 585
Email: info@serranella.it
Società Agricola Serranella s.s. – P.IVA 02560860690